środa, 24 grudnia 2014

Пєрнічки / Pierniczki



Пару дні тому зишлисме ся в в моєй семтри оздабляти пєрніки. В веселій святочній атмосфері смарувалисме тісточка люкром і оздаблялисме колоровима посипками...

***

Parę dni temu zeszliśmy się ze znajomymi w mieszkaniu mojej siostry ozdabiać pierniczki. W wesołej świątecznej atmosferze smarowaliśmy ciasteczka lukrem i posypywaliśmy kolorowymi posypkami...



 



Вшитким котри святкуют тепер Різдвяни Свята жичиме веселой родинной атмосфери і смачной велийі!

***

Wszystkim którzy świętują teraz święta Bożego Narodzenia, życzymy wesołej rodzinnej atmosfery i smacznej wigilii!


poniedziałek, 22 grudnia 2014

Грудень над Bіслом / grudzień nad Wisłą


Грудень того рока в заглі не виглядат якби бил груднем, а што найвижше листопадом або і березніом. 
***
Grudzień w tym roku wygląda jakby wcale nie był grudniem, co najwyżej listopadem albo i marcem.





Люде весело кормлят качки і інщи водни птахи котри можна зустріти над Віслом, а птахи весело ся сварят о кожни кавалок хліба.
***
Ludzie wesoło karmią kaczki i inne ptaki, które można spotkać nad Wisłą, a ptaki wesoło kłócą się o każdy kawałek chleba... 





sobota, 13 grudnia 2014

Фолкова ялинка / folkowa choinka


Любите оргінални оздоби на ялинку? Як мате кус часу можете зробити іх самому. Я своі баньки зробилам зо стиропянлвих куль, котри обклиілам серветками в фолькови взори.

***

Lubicie oryginalne ozdoby na choinkę? Jeśli macie trochę czasu możecie zrobić je samodzielnie. Ja swoje bańki przygotowałam ze styropianowych kul, które obkleiłam serwetkami z folkowymi wzorami.



При робліню святочних оздіб можна собі потренувати співаня коляд. Пропоную улюбльену колядку мого діда:
***
Przy robieniu świątecznych ozdób można sobie potrenować śpiewanie kolęd. Proponuję ulubioną kolędę mojego dziadka:


Іде звізда чудна з Восток на Полудне.
Над вертепом сіяє, трьом царям путь являє.

Ішли тріє царі, несли Христу дари
Ангел їм звіщає, ангел їм звіщає, на путь встановляє.

Слава Слава! Слава Рожденному!
Слава Слава! Дитяті малому!
Што став чоловіком на вічнії віки.

Іде звізда чудна з Восток на Полудне.
Над вертепом сіяє, трьом царям путь являє.



czwartek, 4 grudnia 2014

Мафіни вівсяни / muffiny owsiane



Гнеска в мені штоси спецяльного- вівсяни мафіни з конфітуром фіговом!

Складніки: 
1 шклянка платків вівсяних
1 шклянка муки
Пласка ложочка порошку до печиня
1/3 ложочки соди
1/3 шклянки цукру
Піл шклянки молока
Піл шклянки олію
Яйце
Конфітура фігова або дака інша

***

Dzisiaj w menu coś specjalnego- owsiane muffiny z konfiturą figową!

Składniki:
1 szklanka płatków owsianych
1 szklanka mąki
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1/3 łyżeczki sody
1/3 szklanki cukru
pół szklanki mleka
pół szklanki oleju
jajko
konfitura figowa albo jakakolwiek inna


Наставити пєкарник на 190ст. Ц, приготувати форемки на мафіни.
В мисці вимішати платки вівсяни з молоком і одчекати аж платки втягнут молоко. До осібной мисочки всипати складніки сухи- муку, цукор, соду, і порошок до печиня.
До миски з платками додати яйце і олій, вимішати. Всипати завартіст "сухой" миски і замішати так, штоби зробила ся грудкувата маса.

До форемок нaкладати кус кіста, на тото конфітуру і зас кісто.
Вставити до пєкарника на 20-25 хвилин аж будут вироснени і румяни.
Смачного!

***


Nastawić piekarnik na 190st. C, przygotować foremki na muffiny. W misce wymieszać płatki owsiane z mlekiem i odczekać aż płatki wchłoną mleko.

 Do osobnej miski wsypać pozostałe składniki suche, czyli mąkę, cukier, sodę, proszek do pieczenia.

Do miski z płatkami dodać jajko i olej, wymieszać. Wsypać zawartość "suchej" miski i niedbale zamieszać, żeby składniki się połączyły w grudkowatą masę.

Do foremek nakładać trochę ciasta, na to konfiturę i przykryć kolejną warstwą ciasta.
Wstawić do nagrzanego piekarnika na ok. 20-25 minut aż będą wyrośnięte i rumiane.
Smacznego!